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광주시교육청, GMO없는 학교급식 식재료 사용기준 강화
작성자운영자 작성일2018/12/10 09:33 조회수: 355 첨부(1)

광주시교육청, GMO없는 학교급식 식재료 사용기준 강화

- GMO없는 식재료 공급을 위해 주요품목 4종(된장, 간장, 두부, 콩나물) 국내산 사용 의무화 추진
- 2019학년도 친환경 우수식재료 공동구매 사업 추진

□ 광주광역시교육청은 2019학년도부터 GMO없는 학교급식을 위하여, 학교급식에 사용되는 식재료 주요품목 4종(된장, 간장, 두부, 콩나물)에 대하여 국내산 사용을 의무화한다. 
- 2019학년도 무상급식비 지원 사업은 고등학교까지 전면 확대하여 실시하고, GMO없는 식재료 사용을 위하여 무상급식비 식품비 지원단가도 2%인상하였다. 식품비 인상 재원은 약 15억원이며, 그동안 사용하던 일반식재료를 GMO없는 식재료 국내산 4종으로 사용하는데 따른 추가비용으로 사용된다.   
- 시교육청 관계자는 “GMO없는 안전한 학교급식 실현을 위해서는 수많은 식재료를 국내산 농수산물로 제조․가공된 식품으로 사용해야 하고, 이를 위해 막대한 재원이 필요한 만큼 자치단체의 지원이 불가피하기에 교육협력사업을 통해 추가되는 재원을 확보해 나갈 계획이다”라고 밝혔다. 

□ 또한, 친환경 우수식재료 사용확대를 위하여 친환경 쌀, 친환경 잡곡, 고춧가루, 김치 품목에 대하여 공동구매를 추진한다.
   광주광역시교육청은 지난 11월 26일 “친환경 우수식재료 공급협력업체 선정위원회”의 심의를 거쳐 공동구매 계획 및 공급협력업체 선정기준을 결정하였다. 
- 특히, 2019학년도 친환경 쌀 구매계획량은 2,410톤이며, 2018년 광주지역 친환경 쌀 생산량 1,950톤(전년대비 550톤 감소)은 전량구매하고, 부족분 460톤은 전남업체를 선정하여 단위학교에 구매․공급할 계획이다.
- 친환경 우수식재료 공동구매 사업은 자치단체(광주광역시, 전라남도)에서 우수한 업체를 12월 3일까지 추천받고, 추천받은 업체를 대상으로 신청서 접수 및 평가절차를 진행한 후 `19년 1월중으로 선정위원회에서 최종적으로 공급협력업체를 결정하게 되면 `19년 3월부터 `20년 2월까지 단위학교에 공동구매 품목을 공급하게 된다.
- 시교육청 관계자는 “단위학교의 GMO없는 학교급식 식재료 사용기준을 강화하고 친환경 식재료 사용을 확대함으로써 학교급식의 질을 향상하고 학생들의 건강 증진 및 식생활 개선에 기여할 것으로 기대된다”고 밝혔다.


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